Салаты - Страница 4 - Форум
Включить музыку | Четверг, 08 Дек 2016, 7.03.29| Главная | Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 4 из 11«1234561011»
Форум » Умелые ручки » Кулинария » Салаты
Салаты
svetaДата: Суббота, 22 Дек 2007, 3.52.07 | Сообщение # 16
Группа: Удаленные
< >




~ Мои награды ~
пачку крабовых палочек разморозить и каждую, окуратно раскрутить (чтоб хорошо раскручивались положить в горячую воду на 2-3 минуты или в микровалновку на 10-20 секунд)
Развернуть и добавить начинку.
начинка: яйцо, грибы, кукуруза(десертная),майонез,-- всё, что осталось от заготовки к салатам )))))
завернуть украсить
Прикрепления: 5031327.jpg(6Kb)
 
AndreyKZДата: Суббота, 22 Дек 2007, 6.27.40 | Сообщение # 17
Группа: Удаленные
< >




~ Мои награды ~
салат Пражский

150г жарен телятины или свинины
150г огурцов
150г грибов
1 яблоко
1 яйцо
2 ст л майонеза
1 ст л раст масла чёрный перчик по вкусу
зелень

1)грибы нарежте ломтиками и обжарьте в масле , охладить
2)мясо , огурцы , яблоко нашинковать соломкой ,
яйцо нарезать крупными кубиками
3)всё перемешать и заправить майонезом
4)готовый салат оформить зеленью

 
svetaДата: Суббота, 22 Дек 2007, 7.27.54 | Сообщение # 18
Группа: Удаленные
< >




~ Мои награды ~
салат Класный закусон

400г варён печени говяжей или бараней порезать соломкой
200г репчатого лука порезать полукольцами замариновать в уксусе
1 банка горошка
лук отжать и смешать с печенью и горошком соль повкусу чёр перчик
раст масло наколить и залить дать настояться салату 12 ч

закуска "Рафаэлло"

крабов палочки 200г
сыр твёрдый 100г
чеснок 1 зубок
майонез 2- 3 ст лож
фундук 16 шт
листья салата для оформления

1)заморожен крабов палочки и сыр натрите на мелкой тёрке. чеснок измельчить .фундук подсушить в духовке
2)сыр перемешать с майонезом и чесноком .эту массу разделить на 16 частей , сформируйте шарики вложив в каждый фундук .шарики обвалять в стружке из крабовых палочек
до подачи храните в холодильнике
3)перед подачей уложите на блюдо листья салата

фундук можно заменить маслинами без косточек
твёрдый сыр заменить плавленым сырком
закуска на 4 порции

 
БелчонкаДата: Вторник, 25 Дек 2007, 1.21.35 | Сообщение # 19
Admin
Группа: Администраторы
Город: Almaty
На форуме с: 13 Дек 2007
Награды: 57
Сообщений: 5754
< >
Статус:
~ Мои награды ~
САЛАТ "РУБИН"

Отварная грудка курицы 500г.,
чеснок 1-2 зубчика (на любителя),
гранат - 1 шт.,
грецкие очищенные орехи 50-70г.,
петрушка, соль, майонез.

Если к вам собираются гости, то этот салат лучше приготовить за 2-3 часа до праздничного стола, тогда он будет сочнее.

Вареную грудку нарезать кубиками. Очистить гранат и смешать с курицей. Добавить мелко нарезанную зелень, чеснок, истолченые орехи, но не очень мелко. Добавить соль по вкусу и все смазать майонезом.


 
БелчонкаДата: Вторник, 25 Дек 2007, 1.40.02 | Сообщение # 20
Admin
Группа: Администраторы
Город: Almaty
На форуме с: 13 Дек 2007
Награды: 57
Сообщений: 5754
< >
Статус:
~ Мои награды ~
ГРИБНАЯ ШУБА

сушеные грибы - 100-150 гр.
картофель отварной в мундире - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соленый огурец - 1 шт.
сметана - 100 гр.
майонез - 100 гр.

Простое блюдо, приемлемое для праздника или для друзей в пятницу вечером!

Грибы отварить в течение 20-30 мин. в соленой воде и провернуть в мясорубке, картофель отварить в мундире, лук и огурчик мелко порезать.

Слоями: натереть картофель, затем слой грибов, смазать сметаной, затем лук и огурчик, снова картофель, смазать сметаной, затем грибы, смазать майонезом. Сверху можно посыпать укропом и яйцом.


 
Форум » Умелые ручки » Кулинария » Салаты
Страница 4 из 11«1234561011»
Поиск:
Последние сообщения на форуме
Посетители дня
Посетители:

В гостях у Белчонки © 2016