Салаты - Страница 5 - Форум
Включить музыку | Вторник, 06 Дек 2016, 1.13.34| Главная | Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 5 из 11«12345671011»
Форум » Умелые ручки » Кулинария » Салаты
Салаты
БелчонкаДата: Вторник, 25 Дек 2007, 1.44.42 | Сообщение # 21
Admin
Группа: Администраторы
Город: Almaty
На форуме с: 13 Дек 2007
Награды: 57
Сообщений: 5754
< >
Статус:
~ Мои награды ~
ГРИБНОЙ "ГОСТИНЫЙ ДВОР"

1 банка консервированных шампиньонов
2 картофелины
2 яйца
1 луковица
1-2 соленых огурца
немного тертого сыра
майонез
зелень для украшения

Рекомендую взять сыр твердых сортов.
Этот салат можно подавать и как салат-коктейль в высоких бокалах.

1. Грибы нарезать и обжарить в растительном масле,
отдельно обжарить мелко порезанный репчатый лук. Остудить.

2. Картофель отварить в мундире,очистить и порезать кубиками,
вареные яйца мелко порубить, соленый огурчик порезать маленькими кубиками.

3. Грибы и овощи выложить в салатник, сверху посыпать тертым сыром,
все перемешать, заправить майонезом.
Можно украсить салат свежей зеленью.


 
БелчонкаДата: Вторник, 25 Дек 2007, 1.48.20 | Сообщение # 22
Admin
Группа: Администраторы
Город: Almaty
На форуме с: 13 Дек 2007
Награды: 57
Сообщений: 5754
< >
Статус:
~ Мои награды ~
АНАНАСОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ

на 4 порции:
200 гр. вар. куриного мяса
Грибы шампиньоны - 200 гр
лук репчатый - 1 шт
яйца - 2 шт
сыр российский 300 гр
майонез
ананасы консервированные - 300 гр

Все необходимо выкладывать слоями, между слоями желательно смазывать майонезом.
А последним слоем необходимо все ингредиенты накрыть как шапочкой.

Грибы с луком обжарить, дать остыть. выкладывать, на тарелку слоями:
1 слой - обжаренные грибы
2 слой - нарезанное кубиками куриное мясо
3 слой - ананасы, нарезанные кубиками
4 слой - яйца, натертые через мелкую терку
5 слой - сыр, натертый через мелкую терку, смешанный с майонезом


 
Knopo4kaДата: Вторник, 25 Дек 2007, 2.04.55 | Сообщение # 23
Прошла фэйс контроль
Группа: Проверенные
Город: Москва
На форуме с: 13 Дек 2007
Награды: 0
Сообщений: 48
< >
Статус:
Смайл настроения:
~ Мои награды ~
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Макароны отварить и остудить, ветчину нарезать кубиками. Маленькими кубиками нарезать огурец мар. и перец болгарский. Покрашить капусту кит., зелень, заправить майонезом.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1\2 макароны маленькие рожки,
Маринованные огурцы 4 шт.
Китайская (пекинская) капуста
Ветчина (колбасная) 500г.
Красный сладкий болгарский перец 1 шт.
Зелень
Майонез

Очень скусно.....Приятного аппетита!!!

Еще один вспомнила...

200 гр очищенный креветок...
200 гр тертого сыра
450 гр банка ананасов...
честнок 2-3 зубчика...
Все приправить майонезом....


 
Knopo4kaДата: Вторник, 12 Фев 2008, 12.55.24 | Сообщение # 24
Прошла фэйс контроль
Группа: Проверенные
Город: Москва
На форуме с: 13 Дек 2007
Награды: 0
Сообщений: 48
< >
Статус:
Смайл настроения:
~ Мои награды ~
Салат "Смертельный номер"Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Состав
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
Приготовление
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник.


 
svetaДата: Пятница, 07 Мар 2008, 7.24.24 | Сообщение # 25
Группа: Удаленные
< >




~ Мои награды ~
Салат "Весенний "

помидоры -4 шт
огурцы-4шт
крабовые палочки -1 уп
кукуруза-1бан
горошек 1 бан
зелень
майонез, соль по вкусу
порезать всё средним кубиком
сверху можно посыпать сухариками

 
Форум » Умелые ручки » Кулинария » Салаты
Страница 5 из 11«12345671011»
Поиск:
Последние сообщения на форуме
Посетители дня
Посетители:

В гостях у Белчонки © 2016